Salsa romana de tomate y almendras

Prepara una deliciosa salsa romana de tomate y almendras para realzar tus platos favoritos. Esta receta es fácil y rápida, y el resultado es una salsa con un sabor espectacular.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Salsa
Cocina: Italiano
Keyword: Vegetariano
Raciones: 4 personas
Calorías: 200kcal

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 lata tomate triturado
  • 100 gramos almendras
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta negra
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Instrucciones

  • En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade las almendras. Tostar ligeramente.
  • En un procesador de alimentos, tritura las almendras tostadas hasta obtener una pasta.
  • Añade el tomate triturado a la sartén y cocina durante 10 minutos. Añade sal y pimienta al gusto.
  • Añade la pasta de almendras a la sartén y remueve bien. Cocina durante 5-10 minutos más.
  • Tu salsa romana de tomate y almendras está lista para servir.

Notas

Puedes ajustar la cantidad de almendras según tu preferencia. Si prefieres una salsa más gruesa, añade más almendras; si la prefieres más suave, añade menos.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 200kcal | Carbohidratos: 16g | Proteina: 6g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 400mg | Potasio: 350mg | Fibra: 3g | Azúcar: 5g | Vitamina C: 15mg | Calcio: 60mg | Hierro: 1mg
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