Salsa Miso
20 min de preparación8 porciones24/1/2024
Una salsa umami rica y sabrosa, ideal para aderezar cualquier plato asiático.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, agrega el agua y el miso blanco.
Lleva a fuego medio y revuelve hasta que el miso se disuelva completamente.
Añade la salsa de soja y el azúcar, revuelve bien para combinar.
Cocina a fuego lento durante unos 15 minutos, hasta que la salsa se espese a tu gusto.
Deja enfriar antes de usarla. Puedes conservarla en el refrigerador por hasta dos semanas.
Notas
Esta salsa miso es increíblemente versátil y puede ser utilizada en una variedad de platos, desde aderezos para ensaladas hasta marinadas para tofu o pollo.
