Salsa Gremolata

Name: Salsa Gremolata
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 3 dientes ajo (picados finamente); 2 cucharadas raspadura de limón; 1/2 taza perejil (picado finamente); 1/4 cucharadita sal

Una salsa italiana clásica, vibrante y fresca que realza cualquier plato con su sabor cítrico y a ajo.

5 de 1 voto

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 0

Tiempo total: 10

Plato: Salsa

Cocina: Italiano

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: taza

Calorías: 34kcal

Ingredientes

3 dientes ajo picados finamente
2 cucharadas raspadura de limón
1/2 taza perejil picado finamente
1/4 cucharadita sal

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Instrucciones

Mezcla el ajo picado, la raspadura de limón, el perejil picado y la sal en un bol pequeño.
Revuelve bien los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
La salsa Gremolata está lista para usarse inmediatamente o puede ser refrigerada para futuros usos.

Notas

La salsa Gremolata es tradicionalmente servida con osso buco, pero también es deliciosa con pescado, pollo o verduras asadas.

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Nutrición

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