Salsa de Eneldo y Limón

Name: Salsa de Eneldo y Limón
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 taza yogur griego (sin grasa); 2 cucharadas eneldo fresco picado; 1 limón jugo de limón; 1 cucharadita ralladura de limón; 1 pizca sal; 1 pizca pimienta negra

Esta salsa de eneldo y limón es una delicia fresca y vibrante para elevar cualquier plato. Ideal para pescados y mariscos, pero también perfecta para ensaladas y verduras.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 0

Tiempo total: 10

Plato: Salsa

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: porciones

Calorías: 40kcal

Ingredientes

1 taza yogur griego sin grasa
2 cucharadas eneldo fresco picado
1 limón jugo de limón
1 cucharadita ralladura de limón
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra

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Instrucciones

En un tazón, mezcla el yogur, eneldo, jugo de limón y ralladura de limón.
Añade sal y pimienta al gusto.
Refrigera la salsa durante al menos una hora antes de servir para permitir que los sabores se mezclen bien.

Notas

Si prefieres una salsa más cremosa, puedes sustituir parte del yogur por crema agria. Esta salsa es deliciosa con pescado a la parrilla, pero también es maravillosa como aderezo para ensaladas.

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Nutrición

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