Espárragos al grill con vinagreta de limón
25 min de preparación4 platos2/2/2024
Una receta sencilla y deliciosa para realzar el sabor único de los espárragos, acompañados de una refrescante vinagreta de limón.
Instrucciones
Calienta la parrilla a fuego medio.
Rocía los espárragos con una cucharadita de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
Cocina los espárragos en la parrilla durante unos 10-15 minutos, volteándolos ocasionalmente hasta que estén ligeramente dorados.
Mientras tanto, prepara la vinagreta: mezcla el jugo de limón con 4 cucharadas de aceite de oliva. Agrega sal y pimienta al gusto.
Sirve los espárragos calientes con la vinagreta de limón.
Notas
Puedes añadir un poco de ralladura de limón a la vinagreta para un sabor extra cítrico.
