Salsa de Alcaparras

Name: Salsa de Alcaparras
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 taza alcaparras (escurridas); 1 diente ajo; 1 cucharada jugo de limón; 1/4 taza aceite de oliva; 1/8 cucharadita pimienta negra

Esta deliciosa Salsa de Alcaparras puede ser un componente increíble para cualquier plato que necesite un toque salado. ¡Fácil de hacer y lleno de sabor!

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo total: 10

Plato: Salsa

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Sin Gluten, Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 123kcal

Utensilios

Procesador de alimentos

Ingredientes

1 taza alcaparras escurridas
1 diente ajo
1 cucharada jugo de limón
1/4 taza aceite de oliva
1/8 cucharadita pimienta negra

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Instrucciones

En un procesador de alimentos, combine las alcaparras, el ajo, el jugo de limón y la pimienta negra.
Procese hasta que los ingredientes estén bien combinados.
Mientras el procesador está en marcha, lentamente agregue el aceite de oliva hasta que la salsa esté suave.
Sirva inmediatamente o guarde en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.

Notas

Esta salsa es perfecta para servir con pescado a la parrilla o pollo. También se puede servir como dip con verduras frescas o pan crocante.

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Nutrición

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