Salmón a la Plancha con Salsa de Limón y Alcaparras
25 min de preparación4 porciones19/1/2024
Delicioso salmón a la plancha, sazonado y cubierto con una fresca salsa de limón y alcaparras. Es un plato saludable, lleno de sabor y fácil de preparar para cualquier ocasión.
Instrucciones
Salpimentar los filetes de salmón por ambos lados.
Calentar la sartén grande a fuego medio-alto. Cocinar el salmón durante 5-7 minutos por cada lado, hasta que esté bien hecho.
En un bol pequeño, mezcla el jugo de limón, las alcaparras y el ajo picado.
Sirve el salmón caliente con la salsa de limón y alcaparras por encima.
Notas
Puedes acompañar este plato con una ensalada fresca o verduras asadas para una comida completa.
