Salmón Teriyaki en Thermomix

Un sabroso y saludable plato principal que puedes preparar con tu Thermomix. Este Salmón Teriyaki es rico en proteínas y omega-3.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Plato principal
Cocina: Japonesa
Keyword: Pescado
Raciones: 4 porciones
Calorías: 367kcal

Utensilios

Ingredientes

  • 4 filetes salmón
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas mirin
  • 1 cucharada azúcar moreno
  • 1 cucharada aceite de sésamo
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Instrucciones

  • Coloca el salmón en el recipiente Varoma y reserva.
  • Agrega la salsa de soja, mirin, azúcar moreno y aceite de sésamo en el vaso Thermomix. Programa 5 minutos, 100 grados, velocidad 1.
  • Cuando la salsa esté lista, viértela sobre el salmón.
  • Programa 15 minutos, Varoma, velocidad 1 con el salmón en el recipiente Varoma colocado encima.
  • Sirve el salmón teriyaki inmediatamente, rociado con más salsa si lo deseas.

Notas

Puedes acompañar este plato con arroz blanco o verduras al vapor.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 367kcal | Carbohidratos: 7g | Proteina: 34g | Grasa: 23g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 94mg | Sodio: 813mg | Potasio: 833mg | Azúcar: 6g | Vitamina A: 68IU | Calcio: 20mg | Hierro: 1.4mg
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