Salmón Marinado al Eneldo en Thermomix
Un plato saludable y delicioso que te encantará, ideal para una cena ligera o para impresionar a tus invitados. ¡Fácil de hacer en tu Thermomix!
Instrucciones
Combine el eneldo, el ajo, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta en el Thermomix. Pulse hasta que esté bien mezclado.
Coloque el salmón en un plato y cubra con la mezcla de eneldo. Deje marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas.
Caliente una sartén a fuego medio-alto. Cocine el salmón marinado durante unos 4-5 minutos por cada lado, hasta que esté bien cocido.
Sirva caliente, con un poco de ensalada o verduras al vapor si lo desea.
Notas
Puede marinar el salmón durante la noche para un sabor aún más profundo. Si no tienes Thermomix, puedes picar finamente los ingredientes y mezclarlos en un bol.
