Salmón al Horno con Piel de Escamas Monstruosas

Un platillo elegante y delicioso que seguro impresionará a tus invitados. El salmón al horno es fácil de preparar y está lleno de sabor.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Cena
Cocina: Mediterráneo
Keyword: Sin Gluten
Raciones: 4 porciones
Calorías: 367kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Ingredientes principales

  • 4 filetes salmón
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharada jugo de limón
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Instrucciones

  • Pre-calienta el horno a 200°C.
  • Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear. Rocíe con aceite de oliva y jugo de limón, luego espolvorea con sal y pimienta.
  • Hornea el salmón durante 15-20 minutos, hasta que esté bien cocido.
  • Sirve el salmón caliente con ensalada fresca o verduras al vapor.

Notas

Este platillo también se puede disfrutar frió, guardándolo en la nevera después de cocinado y sirviéndolo sobre una cama de ensalada fresca para una comida ligera y refrescante.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 367kcal | Proteina: 34g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 94mg | Sodio: 628mg | Potasio: 833mg | Vitamina A: 68IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1mg
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