Salmón Glaseado con Miel y Soja sobre Cama de Arroz Integral

Este delicioso plato de salmón glaseado con miel y soja es una opción saludable y fácil de preparar. La dulzura de la miel se equilibra perfectamente con el sabor umami de la soja, y el salmón queda perfectamente jugoso y lleno de sabor.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Comida principal
Cocina: Fusión
Keyword: Bajo en carbohidratos, Gluten Free
Raciones: 2 porciones
Calorías: 560kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Salmón

  • 2 filetes salmón

Glaseado

  • 3 cucharadas miel
  • 2 cucharadas soja

Arroz Integral

  • 1 taza arroz integral cocido
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Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
  • En un tazón pequeño, mezcla la miel y la soja.
  • Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear y cubre con la mezcla de miel y soja.
  • Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido a tu gusto.
  • Sirve el salmón glaseado sobre una cama de arroz integral cocido.

Notas

Puedes agregar vegetales al plato para una comida más completa. El brócoli al vapor o las espinacas salteadas funcionan muy bien.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 560kcal | Carbohidratos: 50g | Proteina: 45g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 70mg | Sodio: 500mg | Potasio: 850mg | Fibra: 3g | Azúcar: 18g | Vitamina A: 100IU | Calcio: 30mg | Hierro: 2mg
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