Salmón Glaseado con Miel y Mostaza

Name: Salmón Glaseado con Miel y Mostaza
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 filetes salmón; 2 cucharadas miel; 2 cucharadas mostaza Dijon; 1 cucharada aceite de oliva; sal; pimienta negra

Esta receta de Salmón Glaseado con Miel y Mostaza es una comida rápida, fácil y deliciosa que se puede hacer en cualquier día de la semana.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Comida principal

Cocina: Internacional

Keyword: Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 367kcal

Utensilios

Sartén antiadherente

Ingredientes

2 filetes salmón
2 cucharadas miel
2 cucharadas mostaza Dijon
1 cucharada aceite de oliva
sal
pimienta negra

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Instrucciones

Pre-calienta la sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Sazona ambos lados del salmón con sal y pimienta.
Añade el aceite de oliva a la sartén. Cuando esté caliente, añade los filetes de salmón.
Cocina el salmón durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que esté bien dorado.
Mientras se cocina el salmón, mezcla la miel y la mostaza Dijon en un bol pequeño.
Una vez que el salmón esté dorado, cepilla la mezcla de miel y mostaza sobre los filetes.
Cocina durante 1-2 minutos adicionales, luego retira del fuego.
Sirve inmediatamente, acompañado si lo deseas con una ensalada fresca o verduras al vapor.

Notas

Este salmón también se puede cocinar a la parrilla. Simplemente precalienta tu parrilla a fuego medio-alto y sigue las mismas instrucciones.

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Nutrición

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