Salmón Glaseado con Miel y Mostaza
Esta receta de Salmón Glaseado con Miel y Mostaza es una comida rápida, fácil y deliciosa que se puede hacer en cualquier día de la semana.
Instrucciones
Pre-calienta la sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Sazona ambos lados del salmón con sal y pimienta.
Añade el aceite de oliva a la sartén. Cuando esté caliente, añade los filetes de salmón.
Cocina el salmón durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que esté bien dorado.
Mientras se cocina el salmón, mezcla la miel y la mostaza Dijon en un bol pequeño.
Una vez que el salmón esté dorado, cepilla la mezcla de miel y mostaza sobre los filetes.
Cocina durante 1-2 minutos adicionales, luego retira del fuego.
Sirve inmediatamente, acompañado si lo deseas con una ensalada fresca o verduras al vapor.
Notas
Este salmón también se puede cocinar a la parrilla. Simplemente precalienta tu parrilla a fuego medio-alto y sigue las mismas instrucciones.
