Cerdo a la Parrilla con Glaseado de Manzana y Calabaza
1 h de preparación4 porciones3/2/2024

Este platillo combina los sabores dulces y salados para crear una comida exquisitamente equilibrada.
Instrucciones
Calentar la parrilla a fuego medio-alto.
Sazonar el filete de cerdo con sal y pimienta.
Poner el filete de cerdo en la parrilla y cocinar durante unos 25 minutos. Girar ocasionalmente.
Mientras tanto, cortar la manzana y la calabaza en rodajas finas. Colocar en un tazón y mezclar con miel.
Después de 25 minutos, añadir la manzana y la calabaza a la parrilla. Cocinar durante unos 15 minutos más, o hasta que estén bien doradas.
Sirve el filete de cerdo con las manzanas y la calabaza por encima. ¡Disfruta!
Notas
Puedes cambiar la miel por sirope de agave para una opción vegana.





