Cerdo a la Parrilla con Glaseado de Manzana y Calabaza

5 (1)valoraciones1 h de preparación4 porciones3/2/2024
Cerdo a la Parrilla con Glaseado de Manzana y Calabaza

Este platillo combina los sabores dulces y salados para crear una comida exquisitamente equilibrada.

Instrucciones

  1. Calentar la parrilla a fuego medio-alto.

  2. Sazonar el filete de cerdo con sal y pimienta.

  3. Poner el filete de cerdo en la parrilla y cocinar durante unos 25 minutos. Girar ocasionalmente.

  4. Mientras tanto, cortar la manzana y la calabaza en rodajas finas. Colocar en un tazón y mezclar con miel.

  5. Después de 25 minutos, añadir la manzana y la calabaza a la parrilla. Cocinar durante unos 15 minutos más, o hasta que estén bien doradas.

  6. Sirve el filete de cerdo con las manzanas y la calabaza por encima. ¡Disfruta!

Notas

Puedes cambiar la miel por sirope de agave para una opción vegana.

Comida principalAmericano