Lentejas con chorizo
1 h 15 min de preparación4 personas31/1/2024
Un plato clásico y nutritivo. Perfecto para los días de invierno
Instrucciones
En una olla grande, añade el agua y las lentejas. Cocina a fuego medio durante 30 minutos.
Agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria y los chorizos en rodajas.
Cocina a fuego lento durante 30 minutos más, hasta que las lentejas estén suaves.
Añade el pimentón y remueve bien.
Sirve caliente.
Notas
Puedes agregar otros vegetales a tu gusto
