Pollo a la plancha con patatas al horno
Un plato sencillo pero sabroso y nutritivo, perfecto para una cena saludable en familia.
Instrucciones
Precalienta el horno a 200ºC.
Lava y corta las patatas en bastones. Colócalas en una bandeja de horno, rocía con una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Introduce las patatas en el horno durante unos 30-40 minutos hasta que estén doradas.
Mientras se cocinan las patatas, sala y pimienta los filetes de pechuga de pollo.
Calienta una plancha o sartén con la otra cucharada de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añade los filetes de pechuga de pollo y cocínalos durante 7-8 minutos por cada lado.
Sirve los filetes de pechuga a la plancha junto con las patatas al horno. ¡Buen provecho!
Notas
Puedes añadir tus hierbas aromáticas favoritas para darle un toque extra de sabor a las patatas al horno.
