Rollitos Primavera de Verduras con Salsa de Maní
Un plato lleno de sabor y color, estos rollitos primavera son una forma divertida y saludable de incorporar más vegetales a tu dieta.
Instrucciones
Prepara los vegetales y los fideos de arroz según las instrucciones del paquete.
Para hacer la salsa de maní, mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien combinados.
Sumergir rápidamente el papel de arroz en agua caliente y colocarlo en una superficie plana.
Coloca una pequeña cantidad de fideos de arroz, zanahoria y pepino en el centro del papel de arroz.
Enrolla el papel de arroz alrededor de los ingredientes y asegúralo bien.
Sirve los rollitos de primavera con la salsa de maní.
Notas
Los rollitos de primavera son una excelente opción para un almuerzo ligero o un aperitivo saludable. Se pueden rellenar con una variedad de ingredientes dependiendo de tus preferencias personales.
