Dumplings al vapor de pollo y verduras

Name: Dumplings al vapor de pollo y verduras
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 taza pollo (cocido y desmenuzado); 1 taza verduras mixtas (finamente picadas); 16 hojas de dumpling; 2 cucharadas salsa de soya; 1 cucharada vinagre de arroz; 1 cucharadita aceite de sésamo

Estos sabrosos dumplings al vapor son la perfecta combinación de pollo y verduras, envueltos en una masa suave y cocidos al vapor a la perfección.

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Tiempo de preparación: 25

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 45

Plato: Aperitivo

Cocina: Asiático

Keyword: Bajo en carbohidratos

Raciones: personas

Calorías: 200kcal

Utensilios

olla para vapor

Ingredientes

Para los Dumplings

1 taza pollo cocido y desmenuzado
1 taza verduras mixtas finamente picadas
16 hojas de dumpling

Para la salsa

2 cucharadas salsa de soya
1 cucharada vinagre de arroz
1 cucharadita aceite de sésamo

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Instrucciones

Combine el pollo y las verduras en un tazón.
Coloque una cantidad pequeña de la mezcla en el centro de cada hoja de dumpling.
Doble la masa sobre el relleno, presione los bordes para sellar.
Cocine al vapor los dumplings durante 20 minutos hasta que estén completamente cocidos.
Para la salsa, combine todos los ingredientes en un tazón.
Sirva los dumplings calientes con la salsa.

Notas

Puede sustituir el pollo por tofu para hacer esta receta vegetariana.

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Nutrición

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