Rollitos de Lechuga con Pollo Asado y Aguacate
35 min de preparación2 porciones22/1/2024

Estos rollitos de lechuga con pollo asado y aguacate son un almuerzo ligero y saludable, perfecto para cualquier día de la semana.
Instrucciones
Marina las pechugas de pollo con la salsa de soja y déjalas reposar durante 10 minutos.
Asa las pechugas de pollo en una parrilla o sartén hasta que estén bien cocidas.
Una vez que el pollo esté cocido, córtalo en tiras y déjalo enfriar.
Lava las hojas de lechuga y sécalas bien.
Coloca unas tiras de pollo y trozos de aguacate en cada hoja de lechuga. Enrolla la lechuga alrededor del relleno y sirve.
Notas
Puedes agregar otros vegetales a estos rollitos o servirlos con un aderezo a base de yogur para obtener aún más sabor. ¡Disfruta!





