Caldo de Pollo Concentrado en Thermomix
40 min de preparación10 porciones5/2/2024
Un caldo de pollo concentrado hecho en Thermomix, perfecto para tus sopas y estofados.
Instrucciones
Pon el agua en la Thermomix.
Agrega el pollo, las zanahorias, las cebollas y los ajos.
Cocina a temperatura Varoma durante 30 minutos.
Agrega el perejil, la hoja de laurel y la sal.
Procesa el contenido durante 1 minuto hasta obtener un caldo concentrado.
Cuela el caldo. Deja enfriar y guarda en recipientes herméticos para su uso posterior.
Notas
Puedes congelar este caldo de pollo concentrado para usarlo más tarde.
