Rollitos de Canela Veganos Glaseados con Vainilla
Estos deliciosos rollitos de canela veganos con glaseado de vainilla son el postre perfecto para cualquier ocasión. ¡Fáciles de preparar y absolutamente deliciosos!
Instrucciones
Mezcla la leche de almendras tibia con la levadura y 1 cucharada de azúcar morena. Deja reposar durante 10 minutos.
Añade la margarina derretida, el resto del azúcar morena, la harina y la sal. Amasa hasta obtener una masa suave.
Deja reposar la masa durante 1 hora.
Estira la masa y cubre con la margarina vegana, azúcar morena y canela.
Enrolla la masa y corta en 8 piezas. Coloca los rollitos en un molde y deje reposar durante 30 minutos.
Hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta que estén dorados.
Mientras tanto, haz el glaseado mezclando azúcar glas con leche de almendras y extracto de vainilla.
Deja enfriar los rollitos y cúbrelos con el glaseado.
Notas
Si prefieres, puedes sustituir la leche de almendras por cualquier otra leche vegetal como la soja o la avena.
