Pudin de Chía y Mango en Thermomix
4 h de preparación4 porciones5/2/2024
Este pudin de chía y mango es un postre refrescante, saludable y fácil de preparar. ¡Perfecto para esos días calurosos de verano!
Instrucciones
En el vaso del Thermomix, añade la leche de almendra, las semillas de chía, la miel y el extracto de vainilla.
Programa 30 segundos a velocidad 3.
Reparte la mezcla en 4 vasos o cuencos y refrigera durante al menos 4 horas.
Antes de servir, pela el mango y córtalo en cubos. Ponlo sobre el pudin de chía.
Notas
Puedes sustituir la leche de almendra por cualquier otra leche vegetal que te guste. También puedes cambiar el mango por otra fruta de temporada o tus frutas favoritas.
