Pudin de Chía y Mango en Thermomix

Name: Pudin de Chía y Mango en Thermomix
Prep time: 10 min
Total time: 240 min
Ingredients: 200 ml leche de almendra; 3 cucharadas semillas de chía; 1 mango (maduro); 2 cucharadas miel; 1 cucharadita extracto de vainilla

Este pudin de chía y mango es un postre refrescante, saludable y fácil de preparar. ¡Perfecto para esos días calurosos de verano!

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de refrigeración: 3 50

Tiempo total: 4

Plato: Postre

Cocina: Bajo en calorías, Sin gluten, Vegano

Keyword: Chía, Mango, Thermomix

Raciones: porciones

Calorías: 149kcal

Utensilios

Thermomix

Ingredientes

200 ml leche de almendra
3 cucharadas semillas de chía
1 mango maduro
2 cucharadas miel
1 cucharadita extracto de vainilla

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Instrucciones

En el vaso del Thermomix, añade la leche de almendra, las semillas de chía, la miel y el extracto de vainilla.
Programa 30 segundos a velocidad 3.
Reparte la mezcla en 4 vasos o cuencos y refrigera durante al menos 4 horas.
Antes de servir, pela el mango y córtalo en cubos. Ponlo sobre el pudin de chía.

Notas

Puedes sustituir la leche de almendra por cualquier otra leche vegetal que te guste. También puedes cambiar el mango por otra fruta de temporada o tus frutas favoritas.

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Nutrición

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