Ratatouille Francés en Thermomix
50 min de preparación4 porciones5/2/2024
Una receta clásica francesa, este Ratatouille se prepara rápidamente en el Thermomix y está lleno de vegetales frescos.
Instrucciones
Corte la berenjena, el calabacín y los pimientos en trozos grandes.
Pelar los tomates y cortarlos en trozos.
Ponga todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix.
Programe 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara inversa.
Una vez hecho, sazone con sal y pimienta al gusto y sirva caliente.
Notas
El Ratatouille puede ser servido como plato principal o como guarnición. Acompáñelo con pan crujiente para una comida completa.
