Quiche Lorraine

Name: Quiche Lorraine
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 masa de hojaldre (listo para usar); 200 gr tocino; 4 huevos; 200 ml crema de leche; 100 gr queso gruyere (rallado); sal y pimienta (al gusto)

Un delicioso plato francés, la Quiche Lorraine combina sabrosos ingredientes en una tarta salada. Una excelente opción para brunch o cenas ligera.

5 de 1 voto

Valorar Receta Añadir a Mi Colección

Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 45

Tiempo total: 1

Plato: Tarta

Cocina: Francés

Keyword: Carnes

Raciones: porciones

Calorías: 412kcal

Utensilios

Molde para tarta

Ingredientes

Masa para tarta

1 masa de hojaldre listo para usar

Relleno para tarta

200 gr tocino
4 huevos
200 ml crema de leche
100 gr queso gruyere rallado
sal y pimienta al gusto

Añadir a lista de la compra

Instrucciones

Pre-caliente el horno a 180 grados Celsius.
Desenrolle la masa de hojaldre en un molde para tarta y póngalo en el frigorífico.
Fry the bacon until crisp, then drain on paper towels.
Batir los huevos y la crema juntos, agregar sal y pimienta al gusto.
Esparcir el tocino y el queso sobre la masa de la tarta, luego verter la mezcla de huevo y crema encima.
Hornear durante 45 minutos o hasta que esté dorado y cuajado.

Notas

Sirve tu Quiche Lorraine caliente o frío, acompañado de una ensalada verde fresca para equilibrar su riqueza.

Notas Privadas:

Haga clic aquí para agregar tus propias notas privadas.

Nutrición

Pin Receta Imprimir Receta

Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:

Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar.

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.