Quiche Lorraine
1 h de preparación6 porciones19/1/2024
Un delicioso plato francés, la Quiche Lorraine combina sabrosos ingredientes en una tarta salada. Una excelente opción para brunch o cenas ligera.
Instrucciones
Pre-caliente el horno a 180 grados Celsius.
Desenrolle la masa de hojaldre en un molde para tarta y póngalo en el frigorífico.
Fry the bacon until crisp, then drain on paper towels.
Batir los huevos y la crema juntos, agregar sal y pimienta al gusto.
Esparcir el tocino y el queso sobre la masa de la tarta, luego verter la mezcla de huevo y crema encima.
Hornear durante 45 minutos o hasta que esté dorado y cuajado.
Notas
Sirve tu Quiche Lorraine caliente o frío, acompañado de una ensalada verde fresca para equilibrar su riqueza.
