Quiche de Jamón, Queso Brie y Espinacas

Name: Quiche de Jamón, Queso Brie y Espinacas
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 unidad Masa de hojaldre; 200 g Jamón (cortado en cubos); 200 g Queso Brie (cortado en rodajas); 100 g Espinacas (frescas); 4 unidades Huevos; 200 ml Crema de leche; 1 pizca Sal

Un quiche clásico con un toque gourmet gracias al queso brie y espinacas, perfecto como aperitivo o comida principal.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 45

Tiempo total: 1

Plato: Aperitivo

Cocina: Francés

Keyword: Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 462kcal

Utensilios

Molde para tarta

Ingredientes

1 unidad Masa de hojaldre
200 g Jamón cortado en cubos
200 g Queso Brie cortado en rodajas
100 g Espinacas frescas
4 unidades Huevos
200 ml Crema de leche
1 pizca Sal

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Instrucciones

Pre-calienta el horno a 180°C.
Desenrolla la masa de hojaldre y colócala en un molde para tarta.
En un bol, bate los huevos con la crema de leche, sal y pimienta.
Distribuye las espinacas, el jamón y el queso brie sobre la masa.
Vierta la mezcla de huevos encima.
Hornea durante 45 minutos o hasta que esté dorado y cuajado.

Notas

Cambia el jamón por champiñones para una versión vegetariana de este quiche.

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Nutrición

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