Quiche de queso de cabra y pimientos
1 h de preparación4 porciones31/1/2024
Una deliciosa y nutritiva opción para comer en cualquier momento del día. El quiche es un plato francés que se puede personalizar a tu gusto.
Instrucciones
Prepara el horno y precaliéntalo a 180 grados.
Despliega la masa de hojaldre en el molde para tarta, asegurándote de que cubra todas las esquinas.
Corta los pimientos en tiras y fríelos hasta que estén suaves.
Bate los huevos con la crema de leche, luego añade el queso de cabra, las espinacas y los pimientos. Añade sal y pimienta al gusto.
Vierte la mezcla sobre la masa de hojaldre en el molde.
Cocina en el horno durante 45 minutos, o hasta que el quiche esté dorado y cuajado.
Notas
Puedes agregar otros ingredientes a tu gusto, como tomates secos, aceitunas o diferentes tipos de queso.
