Crepes Rellenos en Airfryer

Name: Crepes Rellenos en Airfryer
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 taza harina; 2 huevos; 1.5 tazas leche; 2 cucharadas mantequilla derretida; 1 pizca sal; 200 g queso ricotta; 50 g espinacas (cocidas); 100 g tomates cherry (partidos a la mitad)

Estos crepes rellenos son una delicia, y al hacerlos en el Airfryer, obtendrás una textura crujiente inigualable. ¡Es un desayuno perfecto para disfrutar en familia!

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 30

Plato: Desayuno

Cocina: Francés

Keyword: Vegetariano

Raciones: crepes

Calorías: 348kcal

Utensilios

Airfryer

Ingredientes

Para los crepes

1 taza harina
2 huevos
1.5 tazas leche
2 cucharadas mantequilla derretida
1 pizca sal

Para el relleno

200 g queso ricotta
50 g espinacas cocidas
100 g tomates cherry partidos a la mitad

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Instrucciones

Combina los ingredientes para los crepes hasta obtener una masa suave.
Calienta una sartén y vierte un poco de la masa para formar un crepe. Cocina por ambos lados.
Rellena cada crepe con el queso ricotta, las espinacas y los tomates.
Enrolla los crepes y colócalos en el Airfryer.
Cocina en el Airfryer durante 10 minutos a 180ºC.
Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos crepes rellenos.

Notas

Puedes variar el relleno de los crepes a tu gusto, utilizando diferentes tipos de queso o agregando otros vegetales.

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Nutrición

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