Pudín de semillas de chía y mango

Name: Pudín de semillas de chía y mango
Prep time: 10 min
Total time: 120 min
Ingredients: 2 tazas leche de almendras; 6 cucharadas semillas de chía; 2 cucharadas miel; 1 mango

Este pudín de chía y mango no solo es delicioso sino también nutritivo. Ideal para un desayuno saludable o un postre ligero.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de refrigeración: 10

Tiempo total: 2

Plato: Postre

Cocina: Saludable

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: porciones

Calorías: 220kcal

Utensilios

Ingredientes

Ingredientes principales

2 tazas leche de almendras
6 cucharadas semillas de chía
2 cucharadas miel
1 mango

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Instrucciones

En un bol, combina la leche de almendras, las semillas de chía y la miel. Revuelva bien para asegurar que las semillas de chía no se aglutinen.
Cubre el bol y refrigera por al menos 2 horas o durante la noche hasta que la mezcla tenga una consistencia de pudín.
Antes de servir, corta el mango en cubos. Divide el pudín de chía en dos tazones y cubre con los mangos.

Notas

Este pudín puede ser refrigerado hasta por 5 días. Sustituye la miel con jarabe de arce o stevia para hacerlo vegano.

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Nutrición

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