Pollo tikka masala con couscous

Una deliciosa receta de pollo tikka masala con couscous, llena de sabores y especias auténticos.¡Perfecta para una cena especial!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora
Plato: Plato principal
Cocina: Indio
Keyword: Pollo Tikka Masala
Raciones: 4 platos
Calorías: 580kcal

Utensilios

  • Cacerola grande

Ingredientes

Ingredientes del Pollo Tikka Masala

  • 500 g pollo cortado en trozos
  • 2 cucharadas curry en polvo
  • 2 cucharaditas pimentón
  • 1 cucharadita comino
  • 1 taza nata para cocinar

Ingredientes del Couscous

  • 2 tazas couscous
  • 2 tazas agua hirviendo
  • 1 cucharadita sal
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Instrucciones

  • En una cacerola grande, saltear el pollo con las especias hasta que esté bien dorado.
  • Añadir la nata y dejar hervir a fuego lento durante 30 minutos.
  • Mientras tanto, verter agua hirviendo sobre el couscous en un bol. Cubrir y dejar reposar durante 5 minutos..
  • Remover el couscous con un tenedor para separar los granos y servir con el pollo tikka masala.

Notas

Puedes ajustar la cantidad de especias a tu gusto, agregando más o menos según tu preferencia.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 580kcal | Carbohidratos: 70g | Proteina: 30g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 80mg | Sodio: 500mg | Potasio: 430mg | Fibra: 5g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 680IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 50mg | Hierro: 4.3mg
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