Pollo al Curry al Estilo Indio

Name: Pollo al Curry al Estilo Indio
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 taza pollo (troceado); 2 cucharadas aceite de oliva; 1 unidad cebolla (picada); 2 dientes ajo (picado); 2 cucharaditas curry en polvo; 1 lata leche de coco; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimienta

Un plato clásico de la India, lleno de sabor y especias. ¡Es hora de viajar con tus sentidos!

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 30

Tiempo total: 50

Plato: Plato principal

Cocina: Indio

Keyword: Pollo al curry

Raciones: personas

Calorías: 350kcal

Utensilios

Cacerola grande

Ingredientes

1 taza pollo troceado
2 cucharadas aceite de oliva
1 unidad cebolla picada
2 dientes ajo picado
2 cucharaditas curry en polvo
1 lata leche de coco
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta

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Instrucciones

Calienta el aceite en una cacerola grande y dora el pollo.
Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados.
Añade el curry en polvo y mezcla bien.
Agrega la leche de coco, la sal y la pimienta. Remueve bien.
Cubre y deja cocinar a fuego lento durante 20-30 minutos.
Sirve con arroz blanco y disfruta de este delicioso plato indio.

Notas

Puedes agregar más curry si te gusta el sabor más fuerte, o menos si prefieres un sabor más suave. ¡Ajusta la receta a tu gusto!

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Nutrición

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