Pollo Noisette
Un pollo Noisette delicioso y jugoso, acompañado con patatas asadas y verduras al vapor. Un plato clásico de la cocina francesa para cualquier día de la semana.
Instrucciones
Prepara el pollo salpimentándolo por ambos lados.
Calienta la sartén con mantequilla.
Añade el pollo y déjalo cocinar a fuego medio durante unos 7-8 minutos por cada lado. El tiempo dependerá del grosor de las piezas.
Mientras se cocina el pollo, prepara las patatas para asar en el horno y ponlas a cocer durante unos 30 minutos a 180°C.
Prepara tus verduras al vapor preferidas para acompañar.
Sirve el pollo caliente junto con las patatas asadas y las verduras al vapor.
Notas
El pollo Noisette es una receta muy versátil. Puedes añadir distintas hierbas y especias a tu gusto, para darle un toque personal al plato.
