Pollo con verduras al teriyaki

Name: Pollo con verduras al teriyaki
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g pechugas de pollo (cortadas en trozos); 2 cdas aceite de oliva; 1 taza brócoli (cortado en floretes); 1 taza zanahoria (en rodajas); 1/2 taza salsa teriyaki; 2 cdas semillas de sésamo (para decorar)

Un plato delicioso y nutritivo que combina la suavidad del pollo con la frescura de las verduras en una salsa teriyaki sublime.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 30

Tiempo total: 45

Plato: Cena

Cocina: Asiático

Keyword: Sin Gluten

Raciones: personas

Calorías: 285kcal

Utensilios

Sartén

Ingredientes

500 g pechugas de pollo cortadas en trozos
2 cdas aceite de oliva
1 taza brócoli cortado en floretes
1 taza zanahoria en rodajas
1/2 taza salsa teriyaki
2 cdas semillas de sésamo para decorar

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Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agrega el pollo y cocínalo hasta que esté dorado y bien cocido.
Remueve el pollo de la sartén y añade las verduras. Cocina hasta que estén tiernas.
Vuelve a agregar el pollo a la sartén, luego vierte la salsa teriyaki. Revuelve hasta que todo esté bien cubierto en la salsa.
Decora con semillas de sésamo antes de servir.

Notas

Puedes agregar más verduras si lo deseas, como pimientos, champiñones o incluso algunas nueces para un extra de textura.

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Nutrición

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