Raciones: 4 porciones
Calorías: 350kcal
Utensilios
- Horno
Ingredientes
- 4 piezas Pechuga de pollo
- 2 Manzanas peladas y cortadas en gajos
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 cucharadita Romero seco
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y romero.
- En una sartén con el aceite de oliva, dora las pechugas de pollo por ambos lados.
- Coloca las pechugas de pollo y los gajos de manzana en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 45 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y las manzanas estén suaves.
Notas
Puedes usar cualquier tipo de manzana para esta receta, aunque las variedades más dulces contrastan muy bien con la sal del pollo.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 40g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 90mg | Sodio: 210mg | Potasio: 450mg | Fibra: 2g | Azúcar: 12g | Vitamina A: 50IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 25mg | Hierro: 1.5mg
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