Falafel Crujiente en Airfryer

Un delicioso y crujiente falafel cocinado en un Airfryer. Perfecto para una cena saludable y llena de sabor.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Cena
Cocina: Mediterráneo
Keyword: Sin Gluten, Vegano
Raciones: 4 porciones
Calorías: 270kcal

Utensilios

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tazas garbanzos remojados durante la noche
  • 1 cebolla picada
  • 3 dientes ajo picados
  • 2 cucharaditas comino
  • 1 cucharadita cilantro seco
  • 1 cucharadita sal
  • 1 pizca pimienta
  • aceite de oliva
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Instrucciones

  • Enjuaga y escurre los garbanzos remojados.
  • Coloca los garbanzos, cebolla, ajo, comino, cilantro, sal y pimienta en un procesador de alimentos. Procesa hasta que la mezcla esté bien combinada.
  • Forma bolitas pequeñas con la mezcla de falafel y colócalas en el Airfryer.
  • Rocía las bolitas de falafel con un poco de aceite de oliva.
  • Cocina en el Airfryer durante 20 minutos a 180°C, o hasta que las bolitas de falafel estén doradas y crujientes.
  • Sirve las bolitas de falafel con tu salsa favorita y disfruta.

Notas

Puedes servir estas bolitas de falafel en un pan pita con tahini y verduras frescas para una comida completa y deliciosa.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 270kcal | Carbohidratos: 44g | Proteina: 13g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 600mg | Potasio: 400mg | Fibra: 11g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 50IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 80mg | Hierro: 4.5mg
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