Pez Espada con Salsa de Oliva en Thermomix
25 min de preparación4 porciones5/2/2024
Una deliciosa receta de pez espada con salsa de oliva preparada en Thermomix, ideal para una cena saludable y rica en proteínas.
Instrucciones
Coloca el ajo y el perejil en la Thermomix, tritura durante 5 segundos a velocidad 7.
Añade el aceite de oliva, programa 3 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
Añade los filetes de pez espada, sazónalos con sal y pimienta. Cocina durante 10 minutos a temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Retira los filetes y sirve con la salsa obtenida.
Notas
Puedes acompañar este plato con una ensalada fresca o vegetales al vapor para completar tu comida saludable.
