Raciones: 4 porciones
Calorías: 420kcal
Utensilios
- Sartén grande
Ingredientes
- 500 gr pechuga de pollo cortada en trozos pequeños
- 1 taza almendras
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 2 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharada miel
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
Instrucciones
- Calentar el aceite de oliva en una sartén grande.
- Añadir el ajo y la cebolla y sofreír hasta que estén dorados.
- Agregar el pollo y cocinar hasta que esté bien hecho.
- Incorporar las almendras, la salsa de soja y la miel. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente con arroz o verduras al vapor, si se desea.
Notas
Para un toque extra de sabor, puedes tostar las almendras antes de añadirlas al pollo.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 420kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 40g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 90mg | Sodio: 600mg | Potasio: 610mg | Fibra: 4g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 50IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 90mg | Hierro: 1.8mg
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