Pollo al Limón con Aceitunas y Alcaparras
45 min de preparación4 porciones3/2/2024
Un platillo clásico del Mediterráneo que combina sabores cítricos, salados y jugosos. Perfecto para una comida saludable y deliciosa.
Instrucciones
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Salpimenta los trozos de pollo y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados.
Agrega las aceitunas, alcaparras, jugo y ralladura de limón. Cocina durante 15 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.
Sirve caliente, espolvoreado con más ralladura de limón si lo deseas.
Notas
Si prefieres un sabor más fuerte, puedes añadir un poco de ajo picado durante la cocción.
