Pollo al horno con cerveza

Name: Pollo al horno con cerveza
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 unidad pollo entero; 1 lata cerveza; 2 cucharaditas sal; 1 cucharadita pimienta negra; 4 dientes ajo (machacados)

Un delicioso plato de pollo al horno rociado con cerveza que le da un sabor único. ¡Perfecto para una cena familiar!

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 1

Tiempo total: 1 10

Plato: Comida principal

Cocina: Española

Keyword: Carnes

Raciones: porciones

Calorías: 470kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

1 unidad pollo entero
1 lata cerveza
2 cucharaditas sal
1 cucharadita pimienta negra
4 dientes ajo machacados

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Instrucciones

Pre-calienta el horno a 180°C.
Lava el pollo y sécalo bien.
Condimenta el pollo con sal, pimienta y ajo machacado.
Sitúa el pollo en una bandeja para horno y vierte la cerveza sobre él.
Cocina el pollo durante 60 minutos o hasta que esté dorado.
Deja reposar el pollo durante unos minutos antes de servir.

Notas

Se puede acompañar el pollo con patatas al horno o arroz blanco.

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Nutrición

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