Cazuela de Pollo al Chilindrón en Thermomix
50 min de preparación4 personas5/2/2024
La cazuela de pollo al chilindrón es una receta tradicional española que se prepara con pollo, pimientos, tomates y jamón. Esta versión para thermomix facilita la preparación y asegura un resultado delicioso.
Instrucciones
En la Thermomix, pon el aceite y programa 5 minutos a temperatura Varoma.
Añade el pollo y sofríe durante 10 minutos a temperatura Varoma.
Incorpora los ajos, la cebolla, los pimientos y los tomates, todo bien picado. Sofríe durante 10 minutos a temperatura Varoma.
Añade el jamón, la sal y el pimentón. Programa 5 minutos a temperatura Varoma.
Por último, añade un vaso de agua y programa 20 minutos a temperatura Varoma.
Sirve caliente.
Notas
Puedes sustituir el pollo por conejo si lo prefieres.
