Cazuela de Pollo al Chilindrón en Thermomix

La cazuela de pollo al chilindrón es una receta tradicional española que se prepara con pollo, pimientos, tomates y jamón. Esta versión para thermomix facilita la preparación y asegura un resultado delicioso.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Plato: Comida principal
Cocina: Española
Keyword: Pollo
Raciones: 4 personas
Calorías: 365kcal

Utensilios

Ingredientes

Ingredientes

  • 500 gramos pollo troceado
  • 100 gramos jamón serrano en taquitos
  • 2 pimientos rojos
  • 3 tomates
  • 1 cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 50 ml aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimentón
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Instrucciones

  • En la Thermomix, pon el aceite y programa 5 minutos a temperatura Varoma.
  • Añade el pollo y sofríe durante 10 minutos a temperatura Varoma.
  • Incorpora los ajos, la cebolla, los pimientos y los tomates, todo bien picado. Sofríe durante 10 minutos a temperatura Varoma.
  • Añade el jamón, la sal y el pimentón. Programa 5 minutos a temperatura Varoma.
  • Por último, añade un vaso de agua y programa 20 minutos a temperatura Varoma.
  • Sirve caliente.

Notas

Puedes sustituir el pollo por conejo si lo prefieres.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 365kcal | Carbohidratos: 12g | Proteina: 25g | Grasa: 24g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 85mg | Sodio: 1270mg | Potasio: 480mg | Fibra: 3g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 2500IU | Vitamina C: 80mg | Calcio: 30mg | Hierro: 2.4mg
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