Pollo al ajillo estilo español
1 h de preparación4 personas31/1/2024
Un clásico de la cocina española que combina el sabor del pollo con el aroma y sabor inconfundible del ajo. ¡Un platillo que te transportará a España!
Instrucciones
Salpimentar el pollo.
Calentar el aceite en una sartén y añadir los ajos pelados.
Añadir el pollo y dorar por todos los lados.
Reducir la temperatura y cocinar durante 30-40 minutos, hasta que el pollo esté bien hecho.
Notas
Puedes acompañar este platillo con unas papas fritas o un poco de pan para aprovechar la salsa.
