Pastel de patata y carne picada
1 h de preparación4 porciones31/1/2024
Un delicioso pastel de patata y carne picada que será un éxito en cualquier cena. Sencillo, sabroso y abundante.
Instrucciones
Pre-caliente el horno a 180°C.
En una sartén, saltea la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén transparentes.
Agrega la carne picada a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada.
Mientras tanto, cocine las patatas en agua hirviendo con sal hasta que estén suaves. Luego machaque las patatas y añada la mantequilla y la leche, mezclando bien.
En una fuente para horno, coloque una capa de patatas trituradas, luego la carne picada y finalmente otra capa de patatas.
Hornee durante 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Notas
Puedes agregar queso rallado en la parte superior antes de hornear para darle un toque extra
