Merluza a la Vasca en Airfryer

5 (1)valoraciones25 min de preparación2 porciones5/2/2024
Merluza a la Vasca en Airfryer

Una receta tradicional vasca con un toque moderno, utilizando una Airfryer para lograr una merluza perfectamente cocida sin el exceso de grasa.

Instrucciones

  1. Calienta el aceite en la Airfryer e incorpora el ajo y el pimiento verde.

  2. Cocina a 180 grados Celsius durante 5 minutos.

  3. Añade los filetes de merluza, el caldo de pescado, la sal y la pimienta.

  4. Cocina durante 10 minutos más o hasta que la merluza esté bien cocida.

  5. Sirve caliente con una ensalada fresca.

Notas

Este plato es perfecto para una cena ligera pero deliciosa. Si prefieres, puedes sustituir el pimiento verde por otro tipo de pimiento o añadir otras verduras a tu gusto.

Plato principalEspañolaSin Gluten