Raciones: 4 personas
Calorías: 357kcal
Utensilios
- Horno
Ingredientes
Ingredientes
- 1 kg cordero
- 3 dientes ajo picados
- 2 ramas romero
- 1 cucharada aceite de oliva
- sal
- pimienta negra
Instrucciones
- Pre caliente el horno a 200 grados Celsius.
- Condimenta el cordero con sal, pimienta, ajo picado y ramas de romero.
- En una bandeja para hornear, coloca el cordero y rocíalo con aceite de oliva.
- Hornea el cordero durante aproximadamente 2 horas o hasta que esté bien cocido.
- Sirve el cordero al horno con un poco de jugo de la cocción por encima.
Notas
Puedes marinar el cordero en el refrigerador con el romero y el ajo durante unas horas para un sabor más profundo.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 357kcal | Proteina: 25g | Grasa: 28g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 105mg | Sodio: 76mg | Potasio: 327mg | Vitamina A: 3IU | Vitamina C: 0.7mg | Calcio: 23mg | Hierro: 2.3mg
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