Cordero al Horno con Romero y Ajo
2 h 20 min de preparación4 personas26/1/2024
Una deliciosa receta de cordero al horno con un toque aromático de romero y ajo, perfecta para una cena especial.
Instrucciones
Pre caliente el horno a 200 grados Celsius.
Condimenta el cordero con sal, pimienta, ajo picado y ramas de romero.
En una bandeja para hornear, coloca el cordero y rocíalo con aceite de oliva.
Hornea el cordero durante aproximadamente 2 horas o hasta que esté bien cocido.
Sirve el cordero al horno con un poco de jugo de la cocción por encima.
Notas
Puedes marinar el cordero en el refrigerador con el romero y el ajo durante unas horas para un sabor más profundo.
