Pollo a la naranja estilo chino

Una deliciosa receta asiática que encantará a toda la familia. El jugo fresco de naranja y los sabores asiáticos hacen que este plato sea un auténtico manjar.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Cena
Cocina: Chino
Keyword: Pollo
Raciones: 4 porciones
Calorías: 320kcal

Utensilios

  • Sartén grande

Ingredientes

Ingredientes

  • 500 g pechuga de pollo cortada en trozos
  • 2 cucharadas aceite de sésamo
  • 2 naranjas zumo y ralladura
  • 2 cucharadas vinagre de arroz
  • 2 cucharadas azúcar moreno
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 cucharada maicena
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Instrucciones

  • Calienta el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio-alto.
  • Agrega el pollo y cocínalo hasta que esté dorado, unos 5-7 minutos.
  • En un bol aparte, mezcla el zumo y la ralladura de naranja, el vinagre de arroz, el azúcar moreno y la salsa de soja.
  • Vierte la mezcla sobre el pollo y reduce el fuego. Deja que se cocine unos 10 minutos.
  • Añade la maicena disuelta en un poco de agua fría y revuelve bien. Cocina otros 2-3 minutos o hasta que la salsa espese.
  • Sirve caliente y disfruta de tu delicioso pollo a la naranja estilo chino.

Notas

Este plato se puede acompañar con arroz jazmín o chow mein para una comida completa.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 320kcal | Carbohidratos: 20g | Proteina: 30g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 75mg | Sodio: 400mg | Potasio: 590mg | Fibra: 2g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 250IU | Vitamina C: 70mg | Calcio: 40mg | Hierro: 1.5mg
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