Pizza Gourmet de Trufa y Huevo para Compartir

Name: Pizza Gourmet de Trufa y Huevo para Compartir
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Unidad Masa para pizza; 2 cucharadas Aceite de trufa; 1 Huevo; 150 g Queso mozzarella rallado

Una pizza gourmet deliciosa y sofisticada, perfecta para una noche especial. El sabor de la trufa y el huevo cocido a la perfección hacen de esta pizza una verdadera delicia.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 15

Tiempo total: 35

Plato: Pizza

Cocina: Italiano

Keyword: Gourmet

Raciones: personas

Calorías: 500kcal

Utensilios

Piedra para pizza

Ingredientes

Masa para pizza

1 Unidad Masa para pizza

Ingredientes para pizza

2 cucharadas Aceite de trufa
1 Huevo
150 g Queso mozzarella rallado

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Instrucciones

Prepara el horno a 220 grados Celsius y coloca la piedra para pizza dentro.
Estira la masa de pizza en un círculo del tamaño de tu piedra para pizza.
Unta la masa con el aceite de trufa, asegurándote de llegar a los bordes.
Reparte el queso mozzarella por encima.
Desliza la pizza en el horno sobre la piedra para pizza y hornea durante 10 minutos.
Saca la pizza del horno y rompe el huevo encima, luego devuelve la pizza al horno durante unos 5 minutos más o hasta que el huevo esté a tu gusto.
Sirve la pizza de inmediato, compartiendo con los comensales. ¡Disfruta!

Notas

Si quieres darle un toque extra, puedes añadir unas hojas de rúcula por encima justo antes de servir.

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Nutrición

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