Pizza de Calabacín y Ricota
40 min de preparación2 pizzas31/1/2024
Una deliciosa pizza llena de verduras frescas y queso de ricota. Perfecta para una cena ligera y saludable.
Instrucciones
Pre-calentar el horno a 220 grados Celsius.
Desenrollar la masa de pizza sobre la piedra para pizza.
Untar la masa con aceite de oliva.
Espolvorear la masa con sal y pimienta negra.
Distribuir uniformemente el queso ricota sobre la masa.
Agregar las rodajas de calabacín sobre la ricota.
Hornear durante 20 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el calabacín esté tierno.
Notas
Puedes agregar otros ingredientes a tu gusto, como tomates cherry, hojas de albahaca fresca o incluso unas lascas de jamón.
