Fideos Shirataki con Salsa Boloñesa
Estos Fideos Shirataki con Salsa Boloñesa son un plato delicioso y bajo en carbohidratos. Te encantará esta alternativa saludable a la pasta tradicional.
Instrucciones
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
Añade la carne de ternera y cocínala hasta que esté bien dorada.
Una vez que la carne esté bien cocida, añade el tomate triturado, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.
Mientras la salsa se está cocinando, enjuaga y escurre los fideos shirataki. Después caliéntalos en una sartén separada a fuego medio durante unos 5 minutos.
Una vez que los fideos estén calientes y la salsa esté lista, combina ambos en la sartén y mezcla bien. Sirve caliente.
Notas
Puedes añadir algunas hierbas frescas como albahaca o perejil encima justo antes de servir para un extra de sabor.
