Pinchos Morunos en Airfryer

Name: Pinchos Morunos en Airfryer
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 140 min
Ingredients: 500 g Carne de cerdo (cortada en cubos); 2 dientes ajo (picados); 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita pimentón dulce; 1/2 cucharadita curry en polvo; 2 cucharadas aceite de oliva; sal (al gusto)

Un clásico de la cocina española, los pinchos morunos se preparan con carne marinada en especias y cocinados en una airfryer para un fácil y rápido platillo.

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Tiempo de preparación: 2

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 2 20

Plato: Entrante

Cocina: Española

Keyword: Carne

Raciones: pinchos

Calorías: 330kcal

Utensilios

Airfryer

Ingredientes

500 g Carne de cerdo cortada en cubos
2 dientes ajo picados
1 cucharadita comino molido
1 cucharadita pimentón dulce
1/2 cucharadita curry en polvo
2 cucharadas aceite de oliva
sal al gusto

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Instrucciones

En un bol grande, combina el ajo, comino, pimentón, curry, aceite de oliva y sal. Agrega la carne y mezcla bien hasta que esté completamente cubierta con la marinada.
Cubre el bol y deja marinar en la nevera durante al menos 2 horas.
Pre calienta tu Airfryer a 200 grados Celsius.
Ensarta la carne en brochetas y colócalas en la Airfryer.
Cocina los pinchos morunos durante unos 20 minutos, o hasta que estén dorados y completamente cocidos.

Notas

Para asegurarte de que la carne esté completamente cocida, puedes usar un termómetro de cocina. La temperatura interna debe ser de al menos 71 grados Celsius.

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Nutrición

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