Crema de melón con jamón
15 min de preparación4 porciones1/2/2024
La crema de melón con jamón es un plato fresco y ligero perfecto para el verano. La mezcla de sabores dulces y salados lo convierte en una deliciosa opción para un entrante.
Instrucciones
Cortar el melón por la mitad, quitar las semillas y recoger la pulpa con una cucharilla.
Cortar el jamón en trozos pequeños.
En la batidora, mezclar la pulpa de melón, la nata, la sal y la pimienta hasta obtener una crema suave.
Refrigerar la crema durante al menos 2 horas.
Antes de servir, decorar con los trozos de jamón.
Notas
Puede agregar un toque de menta o albahaca para un sabor extra refrescante.
