Pinchos de Mozzarella, Tomate y Albahaca

5 (1)valoraciones10 min de preparación6 pinchos3/2/2024
Pinchos de Mozzarella, Tomate y Albahaca

Estos jugosos pinchos de mozzarella, tomate y albahaca son el aperitivo perfecto para una velada veraniega. Son ligeros, frescos y llenos de sabor.

Instrucciones

  1. Ensarta en los palillos un cubo de mozzarella, un cubo de tomate y una hoja de albahaca. Repite hasta que se acaben los ingredientes.

  2. Rocía los pinchos con aceite de oliva y espolvorea con sal y pimienta negra.

  3. Sirve inmediatamente o refrigera hasta la hora del aperitivo.

Notas

Estos pinchos son mejores si se sirven frescos, pero pueden durar hasta dos días en la nevera. Para variar, también puedes añadir aceitunas o pepinillos al encurtido.

AperitivoItalianoVegetariano