Raciones: 4 porciones
Calorías: 150kcal
Utensilios
- Horno
- Cuchillo
Ingredientes
Para el Pico de Gallo
- 3 unidades Tomates Roma
- 1 unidad Cebolla morada
- 2 unidades Chiles jalapeños
- 1 taza cilantro picado
- 1 unidad limón
Para los chips de tortilla
- 12 unidades Tortillas de maíz
- 1 cucharadita Sal
Instrucciones
- Para el Pico de Gallo: Pica los tomates, cebolla y chiles jalapeños. Mezcla en un bowl con el cilantro picado.
- Exprima el jugo de un limón sobre la mezcla y revuelva bien.
- Para los chips de tortilla: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Corta cada tortilla en 8 triángulos y colócalos en una bandeja para hornear.
- Espolvorea los chips con sal y hornea durante 10 minutos, o hasta que estén crujientes.
- Sirve el Pico de Gallo con los chips de tortilla caseros.
Notas
Puedes ajustar la cantidad de chiles según tu nivel de tolerancia al picante.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 150kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 4g | Grasa: 2g | Sodio: 300mg | Potasio: 250mg | Fibra: 5g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 700IU | Vitamina C: 35mg | Calcio: 60mg | Hierro: 1.5mg
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